Пажитник (хельба, пажитник, шамбала, фенугрек) 100г.

Пажитник має кілька назв, найпоширеніші це хельба і жовтий чай. Ставитися до спецій, але часто використовують не тільки в кулінарії, а й у медицині.

Хельба – зерно дуже тверде (розкусити його неможливо), і обов'язково потрібно добре запарити, перед вживанням. Містить багато вітамінів і мінералів: вітаміни В1, В2, В4, В9, С, А, вуглеводи, жирні кислоти, слиз, ефірні олії, білки, магній, мідь, кальцій, залізо, натрій і т .д.

Корисні властивості:

- зміцнює імунітет
- благополучно впливає на емоційний стан
- прискорює виведення токсинів з організму
- покращує роботу обміну речовин
- насичує клітини киснем
- прискорює ріст волосся (зазвичай використовують масло пажитника)
- виводить токсини з організму
- нормалізує тиск
- сприяє схудненню

Протипоказання для застосування:

- вагітність
- цукровий діабет
- порушення гормонального балансу
- гастрит
- індивідуальна непереносимість