Кондитерський шприц з дозатором Benson BN-916

Кондитерський шприц Benson BN-916 дуже міцний і легкий, зі спеціальним покриттям и дозатором. Дозатор дозволяє робити печення великим розміром і маленьким. Повертаєте регулятор на 180 градусів і можете самі задавати потрібний Вам розмір (великий і маленький розмір печива) — чудовий інструмент, котрий полегшує і прискорює процес випічки печива, бісквітів, пряників і т. д.

Кондитерський шприц Benson BN-916 - професійний кондитерський пістолет, котрий допоможе отримати різноманітне печиво ручний роботи в домашніх умовах або на невеликому кондитерському виробництві.

Пістолет для печива Benson BN-916 працює як шприц дозатор для тесту, одночасно виконуючи функцію прес форми для печива.

Для того щоб отримати печиво з кондитерського шприца-пістолета, необхідно:

1 - помістити заздалегідь підготовлене тісто в шприц,

2 - встановити насадку бажаної форми,

3 - привести прес в робоче стан, повернувши стрижень,

4 - видавити трохи тесту перед початком роботи,

5 - натискаючи важіль, розмістити заготовки печива на деко (папір для випічки або силіконовий килимок),

6 - при бажанні отримати іншу форму печива - змінити насадку на пістолеті,

7 - змастити і прикрасити заготовки, наприклад, краплею варення,

8 - відправити в духовку і випікати до готовності.