Ананас Ecofood в'ялений 1 кг

Висушені в темному місці (а краще вялені) ананаси зберігають максимальну кількість корисних речовин: вітаміни А, В, С, Р груп, калій, фосфор, магній, залізо, цинк, кальцій і селен. Від балансу цих речовин в організмі залежить метаболізм.

Безсумнівно, одним з найбільш цінних речовин, яка залишається навіть після сушки, вважають бромелайн. Цей фермент дієтологи виділяють серед інших, адже він сприяє швидкому розщепленню жирів. Бромелайн стимулює спалювання жирового прошарку в короткі терміни, і найчастіше худнуть отримують його саме з ананасів.