Ялівець дуже багатий на вітамін С, також у ньому містяться ефірні олії та активна речовина – монотерп. Зазвичай ялівець застосовують при лікуванні багатьох захворювань. У ягодах ялівцю містяться мікроелементи, що мають антисептичні та протизапальні властивості. Також він дуже корисний для нервової системи завдяки високому вмісту ефірної олії. Доброчинно діє під час стресів. За його допомогою можна позбутися дерматиту та різних нашкірних захворювань. Допоможе позбутися зубного болю та целюліту. Ялівець можна використовувати у маринадах. При виготовленні м'яса ягоди додають для специфічних смакових якостей.
У народній медицині на основі такої сировини готують відвари, спиртові та водні настої. Ягоди вживають у свіжому вигляді, часто використовують у кулінарії та при виготовленні алкогольних напоїв. У лікувальних цілях синя чорні ароматні плоди знайшли застосування: як натуральний сечогінний та бактерицидний засіб при сечокам'яній хворобі, циститі та інших патологіях сечовивідних шляхів; як відхаркувальний, антибактеріальний засіб при респіраторних та ЛОР захворюваннях; як стимулятор секреторної та травної функції. Застосування ягід ялівцю показано при погіршенні апетиту, ознаках «ледачого» кишечника або бродіння. У всіх випадках плоди дуже скромного вигляду виявляють неабиякі бактерицидні здібності. Шишкоягоди: надають активну очищувальну дію; працюють як натуральний стимулятор для сечостатевої, травної та дихальної системи; покращують стан слизових оболонок; борються із патогенною флорою. При акуратному, схваленому лікарем вживанні ялівцеві ягоди посилюють лактацію. Народною медициною настій рекомендується як ефективний засіб при лікуванні стенокардії. Ванни з відваром знімають хвороби прояви при подагрі та ревматизмі. Сироп на натуральній сировині має загальнозміцнюючу дію в осінньо-зимовий період, бадьорить при підвищених фізичних та психічних навантаженнях.
Приготування:
для відвару на склянку води потрібна ложка подрібнених сухих ягід ялівцю і 8-10 хвилин, протягом яких склад кипить на невеликому вогні;
для чаю жменя протертих плодів заливають склянкою окропу і чекають 6-10 хвилин;
для сиропу на 100 сухих плодів беруть 500 мл води, цукор чи мед за смаком;
для настою залита склянкою окропу жменя ягід настоюється до 8 годин.
