Гвоздика 100 р.

Можливо, ви бачили, як цвіте дерево Сизигиум, але не могли й уявити що це гвоздика, так, гвоздика – це не розкрилися квітки цього прекрасного дерева. Це дуже красиве дерево, але найбільше цінується саме гвоздика.

Неймовірна і ароматна пряність, яка є в кожному будинку, вона славиться не тільки незабутнім ароматом, яким наповнює страви, а й лікувальними властивостями.

Користь від гвоздики:

- гвоздика корисна при зниженні апетиту

- при застуді

- покращує травлення

- масло гвоздики може позбавити від вугрів і т. д.

У кулінарії гвоздику використовують в різних стравах. Дуже смачні і ароматні виходять соуси з додаванням гвоздики. Якщо поєднувати з чорним перцем, то можна приготувати маринад для мису (баранини, телятини, свинини). У випічці також використовують гвоздику, для пирогів, пиріжків, рулетів і т. д. Рекомендують додавати прянощі в кінці приготування страви.