Насіння соняшника Ecofood очищені 0,5 кг

Насіння соняшнику — багате джерело вітаміну E, сильного антиоксиданту, що грає важливу роль у здоров'ї слизової оболонки і шкіри, захищаючи клітини від пошкоджень, викликаних вільними радикалами. У 30 грамах очищених ядер соняшника міститься 11 міліграм вітаміну E, це 110 відсотків від рекомендованої добової норми. Насіння соняшнику також містять поліфенольні сполуки хлорогенової кислоти, хінну і кавову кислоти, які володіють антиокислювальними властивостями.

Аргінін — незамінна амінокислота, що удосталь міститься в насінні соняшнику. Карнітин грає важливу роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи за рахунок зміцнення кровоносних судин і артерій. Вітамін B1, що міститься в насінні соняшнику, допомагає знизити ризик розвитку тромбозу вен чи артерій та ішемічної хвороби серця, шляхом придушення виробництва гомоцистеїну, сірковмісні амінокислоти. Незамінні жирні кислоти, або хороші жири, виявлені в ядрах соняшнику, також грають роль у забезпеченні оптимального серцево-судинного здоров'я.