У булерьяне Брест 350 плюс з вентилятором реалізований принцип примусової конвекції. Для цього на піч вже встановлений нагнітаючий вентилятор осьового типу з потужністю всього 59 Вт. Незважаючи на невеликі габарити вентилятора його продуктивність 619 м3/год. Такі характеристики дозволяють рівномірно прогріти приміщення об'ємом до 350 м3 менше ніж за годину.
Булер'ян може працювати в двох режимах: режим горіння і режим тління. Перший режим використовується при розпалюванні печі і для швидкого прогрівання приміщення. Режим тління підтримує задану температуру в приміщенні після нагріву і дозволяє значно економити паливний матеріал. Перехід між режимами і регулювання інтенсивності горіння здійснюється двома шиберними заслінками на дверному і димохідні патрубках.
Вихідна температура з теплових патрубків при включеному вентиляторі може досягати:
- В режимі горіння – 80-120 градусів;
- У режимі тління – до 70 градусів.
*вимірювання проводилися пирометром UT300C при навколишній температурі +4 градуси
Робоча температура вентилятора – до 200 градусів. У разі відключення електрики піч необхідно перевести в режим тління. Робота печі в такому режимі допускається не більше однієї години. За умови необхідності експлуатації булерьян більш тривалий час з вимкненим вентилятором його необхідно зняти з печі.
Піч обладнана камерою допалювання вторинних газів.
Для забезпечення рівномірного розподілу теплого повітря по всьому приміщенню бажано зробити розводку гофрованими трубами 150-го діаметру або оцинкованими коробами.