Соус з гострого перцю Хабанера Tabasco Habanero Sauce 60 мл

Tabasco — самий відомий і впізнаваний з гострих соусів у світі. Оригінальний соус Tabasco був створений в 1868 році в США, штат Луїзіана, коли його творець Едмунд Макаленни (McIlhenny) змішав три простих інгредієнта — особливий сорт червоного перцю, сіль з місцевого родовища та оцет високої якості. Для того, щоб соус табаско, який виготовляють з м'якоті гострого червоного перцю придбав свій особливий пікантний і одночасно кисло-солодкий смак, продукт після виготовлення обов'язково витримують не менше трьох років в спеціальних бочках з білого дуба.

На сьогоднішній день Tabasco налічує п'ять різновидів соусу, абсолютно різноманітних за смаком і гостротою, вимірюваної в спеціальних одиницях гостроти — сковиллях. Серед основних відмінних рис цього соусу — його світова популярність, багаторічний успіх, оригінальність рецепта, універсальність у використанні, здатність соусу надати стравам чудовий смак, не збільшуючи кількості калорій і жиру, низький вміст натрію, використання при виготовленні тільки свіжих та натуральних інгредієнтів.

Соус Хабанера Tabasco Habanero Sauce - найгостріший з соусів Tabasco (5000-7000 сковиллей), в 10 разів перевищує фортеця Tabasco Green! Крім великої гостроти, цей соус має екзотично фруктовий смак. Його складний рецепт бере свій початок в ямайської кухні.

Tabasco Habanero складається з оцту, перцю Хабанера (одного з найгостріших у світі сортів), тростинного цукру, звичайного соусу Tabasco, солі, м'якоті манго, тамаринду, банана, папайї, помідорів, сушеної цибулі, часнику, імбиру, чорного перцю і витриманий у дубових бочках перцю Тabasco.

Tabasco Habanero просто ідеально підходить для вживання з горілкою (ніяка перцівка не зрівняється з краплею habanero в чарці) і покликаний служити приправою для екзотичних кухонь начебто африканської, карибської і мексиканської. Цей соус незамінний для м'ясних стейків, дичини, птиці, для приготування чилі і соусів гриль. Відмінна добавка до маринадів. Додавати по краплі!

Склад: Соус Tabasco (дистильований оцет, червоний перець, сіль) перець Хабанера (Habanero) (28%), томатна паста, пюре манго, пюре з бананів, пюре з тамаринду, пюре з папайї, перцеве пюре Tabasco (витриманий перець, сіль), дистильований оцет, цукор, сіль, сушену цибулю, спеції, часник

Об'єм: 60 мл