Соус з копченого перцю Чіпотле Tabasco Chipotle Pepper Sauce 60 мл

Tabasco — самий відомий і впізнаваний з гострих соусів у світі. Оригінальний соус Tabasco був створений в 1868 році в США, штат Луїзіана, коли його творець Едмунд Макаленни (McIlhenny) змішав три простих інгредієнта — особливий сорт червоного перцю, сіль з місцевого родовища та оцет високої якості. Для того, щоб соус табаско, який виготовляють з м'якоті гострого червоного перцю придбав свій особливий пікантний і одночасно кисло-солодкий смак, продукт після виготовлення обов'язково витримують не менше трьох років в спеціальних бочках з білого дуба.

На сьогоднішній день Tabasco налічує п'ять різновидів соусу, абсолютно різноманітних за смаком і гостротою, вимірюваної в спеціальних одиницях гостроти — сковиллях. Серед основних відмінних рис цього соусу — його світова популярність, багаторічний успіх, оригінальність рецепта, універсальність у використанні, здатність соусу надати стравам чудовий смак, не збільшуючи кількості калорій і жиру, низький вміст натрію, використання при виготовленні тільки свіжих та натуральних інгредієнтів.

Соус Tabasco Chipotle Pepper Sauce - соус середньої гостроти (1500-2500 сковиллей). Рецепт цього соусу був узятий у мексиканських індіанців — спадкоємців давніх ацтеків, які коптили стручки зрілого червоного перцю халапеньо холодним димом деревини горіха пекан, від чого стручки набували темно-червоний колір і яскраво-виражений смак і аромат.

Саме головне достоїнство цього соусу — багатий смак і запах копченого перцю, який не зрівняється ні з одним "рідким димом" і легко конкурує з будь-яким похідним стравою. Цей соус ідеально підходить для приготування маринаду для м'яса, курки, до овочів, додаючи блюдам приємний "копчений" смак. Особливо сподобається соус любителям м'яса на решітці, шашликів та інших делікатесів.

Склад: Перець Чіпотле, червоний перець, дистильований оцет, вода, сіль, цукор, цибульний порошок, часниковий порошок, перцеве пюре Tabasco (червоний перець, дистильований оцет, сіль, спеції, натуральний ароматизатор

Об'єм: 60 мл