Сушена (в'ялена) хурма на смак чимось схожа на фініки, але значно ніжніша та смачніша, без шкірки та кісточки.
Всім відомо про безліч корисних властивостей хурми. Японці навіть називають плід хурми «плодом із плодів».
Плід свіжої хурми — м'ясиста ягода, що містить до 10 насінин. Це велика солодка ягода з соковитою серцевиною і шкіркою оранжевого, червоного або жовтого кольору, яка так і манить себе скоштувати. Незрілий плід гіркий через наявність у ньому великої кількості дубильних речовин. Зріла хурма яскраво-оранжевого кольору з коричневими листочками.
Стигла хурма занадто м'яка і навіть ніжна, із - за чього дуже складно транспортується і зберігається.
Тому, вже декілька тисячоліть, на Сході в'ялять хурму і коштують ії протягом всього року.
Купуйте натуральні сухофрукти і будьте здорові!!
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!