Шафран 2 грамм спеція, чай для схуднення, прянощі, укріпленя імунітету Super negin

Шафран - король прянощів Super negin, Herat, Афганістан, 2 грама Grade A + Grade 1

Super negin - це найкраще (найвища) якість, saffron from Herat (Герат це провінція Афганістану)

Яскравий натуральний склад шафрану робить його ефективним доповненням до вашого раціону, так як він містить більше 150 летких речовин, включаючи каротиноїди, сафраналь, Крокін, антиоксиданти та інші біохімічно

Шафран відомий як справжнє джерело корисних речовин і вітамінів. Перш за все, це джерело марганцю, магнію, міді, кальцію, калію, цинку, селену, заліза і деяких інших мінералів. Калій сприятливо відбивається на роботі серцево-судинної системи. Залізо підтримує нормальний рівень еритроцитів у крові. Також приправа багата вітамінами групи В (тіамін, ніацин, фолієва кислота), С і А.

Особливий ефект відзначений при зниженні ваги.

Дослідження довели, що при регулярному вживанні шафрану істотно знижується апетит. Це в свою чергу дає видимі результати в боротьбі з надлишковою вагою. Вся справа в серотонін, який присутній в спеції. Це гормон, який відповідає за рівень апетиту. Тому зменшується ймовірність переїдання і частого вживання їжі, можна безболісно скинути кілька кілограмів, не вдаючись до суворих дієт і виснажливим тренуванням. Причому, дія серотоніну сприятливо відбивається і на емоційному стані організму, людина менше піддається стресовим ситуаціям, які порушують роботу внутрішніх органів і всього людського організму в цілому.

Деякі спеції (шафран в тому числі) категорично заборонено вживати під час вагітності, так як він викликає підвищення тонусу матки.

Шафран - це переплутаний клубок довгих ниток червонувато-коричневого або темно-червоного кольору з оригінальним, сильним ароматом з квітки Крокус. Смак шафрану фахівці характеризують як смак меду з металевим відтінком, гіркий і пряний одночасно.

Горький, ароматний і пряний шафран широко застосовується в кулінарії. Їм фарбують і ароматизують вироби з тіста, креми, десерти, напої, в тому числі алкогольні, ковбаси та сири. На Сході шафран обов'язково додають в плов, бульйони з баранини і молодих ягнят. Перед тим, як додавати шафран в блюдо, його нитки замочують у молоці або воді, щоб краще проявилися аромат і колір прянощі. У медицині шафран використовують для виготовлення настоянок і очних крапель. Витрата шафрану дуже невеликий: одного грама прянощі вистачає надовго. Якщо користуватися шафранной настоянкою, то 6 крапель, доданих в блюдо, цілком вистачить. Додавати в блюдо, в яке вже поклали шафран, ніяких спецій не потрібно - настільки самодостатній смак і аромат цієї пряності. Надмірна кількість шафрану зробить їжу гіркою, тому потрібно дуже акуратно дотримуватися дозування.

Корисні властивості:

поліпшенню роботи травного тракту;

очищенню організму від токсинів;

розслабленню нервової системи;

зміцненню шкірного покриву і підвищення еластичності тканин;

зміцненню кістково-м'язових структур в організмі;

стабілізації роботи системи кровотворення;

блокування розвитку патогенної флори в організмі;

становленню і зміцненню імунної системи.