Шафран (зафаран), 100 г

Які тільки прянощі сьогодні не використовує людина для приготування оригінальних страв, десертів і напоїв. Серед досить популярних і цінних приправ варто виділити зафаран або імеретинський шафран. Це особлива приправа, що видобувається з квітів чорнобривців (латинська назва Тагетес). Купити оригінальну спецію за хорошою ціною пропонує інтернет-магазин «Банку спецій». Вартість спеції у нас досить прийнятна, що радує наших постійних клієнтів. Більше про нашу роботу ви зможете дізнатися на сайті або ознайомившись з відгуками покупців. Якщо вас цікавить, скільки коштують наші прянощі, поспішаємо вас заспокоїти, ціни нижчі, ніж у багатьох інших магазинах. Замовити товар можна по всій території України з доставкою. Що за спеція зафаран (імеретинський шафран)? імеретинський Шафран – дуже цікава й незвичайна спеція. Одержують її шляхом збору і подальшого підсушування суцвіть. Приправа має трохи гіркуватий смак з медовим відтінком, а також виражений фруктовий аромат. Збирають суцвіття з золотистих чорнобривців, рослину відносять до сімейства Айстрових. Сьогодні налічується близько 30 сортів чорнобривців, однак для створення приправи використовуються тільки базові сорти Тагетес (minuta, erecta, patula і signota). Шафран – досить корисна і поживна пряність. У його складі важливі і необхідні для людського організму речовини. У ньому містяться вітаміни А, В, С і РР, а також важливі мікро - і макроелементи. У ста грамах продукту всього 310 калорій. Корисні властивості спеції Зафаран – це не тільки красива і смачна спеція, але ще й дуже корисна. Чорнобривці добре зміцнюють імунну систему і підвищують імунітет. Вони надають благотворну дію на підшлункову залозу. Засіб покращує травлення і нормалізує роботу печінки. Прянощі добре себе зарекомендувала при лікуванні нервової системи, вона надає заспокійливу дію і покращує сон. Також у шафрану є властивості, які добре впливають на зір. Рекомендовано застосовувати зафаран при застуді, високій температурі, риніті та бронхіті. Його використовують як діючий засіб при вушних захворюваннях, він покращує слух і загострює чутливість. Використання шафрану на кухні Завдяки своєму смаку і аромату, знайшов зафаран широке застосування в кулінарії. Перше і найголовніше перевага приправи в тому, що вона сумісна з багатьма стравами. Засіб дарує їжі красивий золотистий відтінок, а також особливий запах і смак. Спеція чудово поєднується з м'ясом, рибою, овочами, грибами, бобовими та крупами. Вона стане гарним доповненням до супів, соусів і салатів. Це досить насичене речовина, додавати його в свої улюблені рецепти стоїть в невеликій кількості. Вагома перевага те, що при високих температурах шафран не втрачає своїх властивостей. Також для бульйонів і соусів можна використовувати настоянку чорнобривців, а з листочків рослини можна заварювати чай.  Переваги покупки в магазині «Банку спецій» Купити шафран і багато інших натуральних і екзотичних прянощів можна в інтернет-магазині «Банку спецій». Наш магазин давно займається спеціями і гарантує їх натуральність. Усі товари, що привозяться з країн їх збору і походження. Замовити приправи можна в будь-якій кількості на вагу, в баночках або цілих наборах. Вас приємно здивують наші ціни і асортимент. Вартість спецій залежить від їх кількості, екзотичності та виду (мелений або цілий). Дізнатися, скільки коштує прянощі можна на сайті, вказавши її обсяг, також автоматично порахується і сума вашого замовлення. Хочете замовити ароматні і натуральні спеції для кулінарії або лікування? Ми чекаємо вас. Заходьте, вибирайте і обов'язково залишайте свої відгуки. Будемо дуже раді співпраці.