Осінні пропозиції. Купуйте необхідне до сезону
Солод житній білий не ферментований Organic Eco-Product, 2 кг - зображення 1

Солод житній білий не ферментований Organic Eco-Product, 2 кг

Є в наявності

5/5
Код :  290950628
Особливості

170₴

  • Самовивіз з магазинів Rozetka

    Безкоштовно

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплата на рахунок продавця, Передплата на картку продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Відсутня. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Для одержання солоду житнього пророщується зерно, після - висушується, а потім гранулюється для отримання більш дрібної фракції. Пророщені злаки містять в декілька разів більше поживних речовин, якими так багатий солод. Для їх збереження в кінцевому продукті сушку проводять при низьких показниках температури і тиску.

Солод житній білий є джерелом вітамінів, ферментів, а також цукрів, які впливають на швидкість бродіння. Його дозування в кількості від 0.5 до 3 % від маси борошна дозволяє поліпшити такі реологічні властивості тіста, як розтяжність і еластичність. Житній неферментований солод часто вноситься на стадії приготування заварки (наприклад, при виготовленні такого сорти хліба, як ризький).

Солод житній білий не ферментований застосовується при переробці борошна з низькою здатністю до газоутворення.

У солоді житньому не ферментированном – процеси гальмуються в процесі сушіння зерна, очищеного від паростків, та подальші реакції активізуються тільки в процесі застосування солоду.

Область застосування солоду житнього білого не ферментованого:

  • в харчовій промисловості,
  • косметичні засоби,
  • медичні засоби.

Харчова цінність продукту на 100 г:

  • БІЛКИ, Г – 3.0
  • ЖИРИ, Г – 0.0
  • ВУГЛЕВОДИ, Г – 46.0
  • ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 8184

Склад: 100% солод житній, мелений

Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20С і відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін придатності: 6 місяців.

Характеристики

Вага
Особливості
Країна реєстрації бренду
  • Україна
Країна-виробник
Гарантія
  • Відсутня

* Під упаковкою розуміємо пакет/банку/коробку із суперфудом — порошком, насінням, ягодами, крупою, екстрактом або капсулами.

Відгуки та питання

Оцінка користувачів 5/5
на основі 2 відгуки
  • 5 зiрок
    2 оцінок
  • 4 зiрок
    0 оцінок
  • 3 зiрок
    0 оцінок
  • 2 зiрок
    0 оцінок
  • 1 зiрок
    0 оцінок
  • Марина П***
    Відгук від покупця. Продавець: MFoods

    Дуже якісний товар . Щире дякую буду знов звертатися

  • Марина П***
    Відгук від покупця. Продавець: MFoods

    Дуже вдячна магазину за термінову доставку і якісний товар