Відкрийте для себе унікальний Сір Панір.
Ми пропонуємо набір сирів Панір вагою 1 кг та 4-ма різними смаками. Усі сири TM Mother натуральні, виготовлені на власній еко-фермі та не містять добавок та домішок.
Сір Панір – це кулінарний скарб, який прийшов до нас із теплої Індії. Його використовують у безлічі страв індійської кухні, і він давно став невід'ємною частиною гастрономічної культури цієї країни, а також набув популярності в Україні.
Сир Панір легко і швидко змаститься, при цьому не плавиться на сковороді, що робить його незамінним інгредієнтом багатьох страв: від бургерів та сирних паличок, до сладостей та супів, Панір додає неповторного відтінку кожному кулінарному творінню.
Сир Панір також ідеально підходить для приготування на грилі чи мангалі. Він може бути тушкований з овочами, піджарений у спеціях до золотистої корочки або просто поданий як окрема страва.
Також він стане чудовим вибором для вегетаріанців, бо не містить сичужного ферменту.
Неважливо, чи Ви шанувальник традиційної індійської кухні, чи просто любитель експериментувати з новими смаками, Панір відкриває безмежні можливості для вашої кулінарної фантазії.
Наш набор включає 4 ексклюзивні види сиру Панір, які розрізняються своєю жирністю та особливими характеристиками:
Молочний Панір (25% жирності) – має легку, приємну текстуру та виразний молочний смак. Ми виготовляємо класичний сир Панір із цукром молока з власної еко-ферми, шляхом створожування сироваткою або лимонним соком.
Цей сир підійде для приготування салатів та легких гарячих страв. Змастіть його на пательні чи грилі у своє задоволення!
Солоній Панір (14% жирності) – смачний та низькокалорійний, цей сир відрізняється своєю солоною ноткою, що додасть пікантності вашим стравам. В його основі класичний молочний панір з додаванням солі, але солоній панір має м'якшу структуру і підплавляється при смаженні.
Чудово пасує для барбекю, сендвічів та грилю.
Копчення Панір (32% жирності) – це м'який молочний сир з додаванням солі, копчений натуральним способом на дровах фруктових дерев. Його виразний копчений аромат та неповторний смак підкреслять властивості багатьох страв.
Копчень Панір додають у супи, окрошку, споживають із чаєм та просто роблять бутерброди.
Халумі-Панір (30% жирності) – це ексклюзивна новинка еко-ферми Mother, яка поєднала дві культури в одному сирі. Цей сир комбінує в собі характеристики обох сирів – Халумі та Панір, даруючи гастрономічне задоволення з шкіряним шматочком.
Халумі-Панір має пластичну структуру і не вимагає зберігання у розсолі. Підходити для тушкування, запікання, змаження, супів та сендвічів.
Незалежно від того, в якому вигляді Ви споживаєте сир Панір, Ви знайдете у нашому наборі те, що Вас зачарує.
Спробуйте всі наші натуральні сирі Панір та оберіть собі до смаку!
Для більш детальної інформації про кожен вид сиру Панір, ви можете перейти за посиланнями нижче. Крім того, ми підготували для вас різноманітні рецепти з сиром Панір, що допоможуть вам відкрити всю гаму смаків цього надзвичайного сиру.