Сковорода чавунна глибока з кришкою 240х61,5 мм Optima O2460-P-BRIZOLL

Сковорода чавунна глибока з кришкою 240х61,5 мм "Optima" O2460-P-С ТМ "BRIZOLL"

Сковорода чавунна глибока 24 см із кришкою Оптима Brizoll О2460-Р потрібна та незамінна річ. Чавун має дуже високу теплоємність, що уможливлює розігрів до високої температури, на відміну від алюмінію, який має більш високу тепловіддачу і досягти таких температур не може. А це потрібно коли ми говоримо про випікання млинців або приготування на грилі. І взагалі посуд із чавуну ідеальний для смаження, гасіння: овочеве рагу, каші, сирне фондю, тушковане м'ясо в казанках, м'ясо, риба, овочі на грилі, млинці на сковороді. Не дарма кухарі-професіонали використовують у своїй роботі саме посуд із чавуну.

Характеристики:

• Тип: сковорода
• Діаметр: 240 мм
• Висота стінки: 6,15 мм
• Товщина дна: 4,5 мм
• Товщина стінки: 3,5 мм
• Вага: 2,19 кг
• Матеріал корпусу: чавун
• Матеріал ручки: дерево
• Колір чорний
• Виробник: Brizoll