Каструлі BOHMANN виготовлені з нержавіючої сталі, мають багатошарове капсульне дно з алюмінієвою основою, яка швидко і рівномірно накопичує тепло і рівномірно передає його їжі. Капсульне дно BOHMANN дозволяє готувати страви з мінімальною кількістю води і жиру, зберігаючи при цьому смакові і поживні властивості продуктів.
Застосування технології багатошарового дна створює ефект утримання тепла – їжа готується і після відключення плити завдяки термоаккумулирующим властивостями посуду. Діаметри виробів відповідають загальноприйнятим розмірами конфорок побутових плит. Сталь марки Cr/Ni став так широко відомий і популярний завдяки своїй стійкості до корозії і дії кислот. Міцність, надійність і довговічність цього матеріалу, а так само першокласна обробка виробів забезпечують практично необмежений запас міцності і незмінно привабливий вигляд посуду.
