Копчена паприка Simply Organic "Smoked Paprika" - це відмінна приправа, яка завжди повинна бути під рукою. Використовуйте її, щоб додати до будь-якої страви чарівний колір і трохи пікантну насолоду.
Копчена паприка (або Піментон, Pimentоn) привносить унікальну димність. Навіть невелика її кількість, додає неймовірно спокусливий димчастий смак та аромат до будь-якої страви. Головна відмінність звичайної паприки від копченої у тому, що зібраний урожай перцю після сушіння коптять дубовими полінами. За рахунок цього пряність має яскраво виражений аромат серпанку.
Застосовують копчену паприку лише у кулінарії. Копчена паприка - чудова приправа до м'ясних і рибних страв , соусів і підлив, борщів і солянок, до овочевих страв, картоплі, бобових, макаронів, піци, снеків та інших страв, яким ви хочете надати пікантний аромат диму та копченості.
Копчена паприка надає м'ясу, птиці, картоплі, овочам та іншим ефектом страви, приготованої на багатті. Паприка добре поєднується з часником, цибулею, коріандром, куркумою, лавровим листком, корицею, пряними травами, перцями та іншими спеціями, із сушеними овочами.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ:
- Багата антиоксидантами, мінералами та вітамінами, які зберігають нам здоров'я та підтримують організм у тонусі;
- Має протизапальні та антибактеріальні властивості;
- Сприяє зниженню артеріального тиску за рахунок розслаблення кровоносних судин;
- Забезпечує організм енергією;
- Є чудовим антидепресантом. Вживаючи її регулярно можна позбутися млявості, депресії, втоми;
- Вітамін А, який міститься в паприці, сприяє підтримці нормального зору;
- Поліпшує травлення, стимулює вироблення шлункової кислоти;
- Позитивно впливає не тільки на здоров'я, але і на зовнішній вигляд, позитивно впливає на зовнішній вигляд волосся і шкіри.
РЕКОМЕНДАЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
- Паприку можна додавати безпосередньо при приготуванні їжі або вже готові страви.
- Відмінно поєднується як із гарячими, так і холодними стравами.
- При використанні копченої паприки слід бути обережним з кількістю, яку Ви використовуєте, тому що димчастий смак іноді може перекрити смак самої страви.
ІНШІ ІНГРЕДІЄНТИ:
Органічна копчена паприка.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!