Ніж кухонний Yaxell Super Gou шеф 200 мм (37100)

Бренд: Yaxell (Японія)

Артикул: 37100

Серія: Super Gou

Призначення: кухонний ніж, ніж шеф

Вага, гр: 215

Довжина, мм: 335

Довжина леза, мм: 200

Матеріал леза: дамаська сталь

Марка сталі: SG2 Micro-carbide

Кількість шарів сталі: 161

Тип ріжучої кромки: плейн

Заточка леза: Shark

Твердість, HRc: 63

Форма заточки: симетрична

Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь

Матеріал ручки: мікарта

Колір ручки: червоний, чорний

Тип монтажу рукояті: всадний наскрізний

Країна-виробник: Японія