Сковорода-гриль Ballarini Cortina Granitium 28 см (9H9F40.28)

Ballarini є однією з найбільших компаній у Європі з точки зору обсягів виробництва, і лідером у сфері інновацій, як з точки зору застосовуваних технологій, так і в дизайні виробленого антипригарного посуду. Ballarini зберігає сильні позиції на масовому ринку та у професійному секторі.

Компанія була заснована Паоло Балларіні (Paolo Ballarini) в 1889 як невелика майстерня з виробництва металевого посуду. До 1931 року каталог Ballarini склав 2000 одиниць посуду та кухонного приладдя. У 1960 році компанія прийняла стратегічне рішення зосередити свої ресурси на виробництві посуду з одним лише антипригарним покриттям.

Сковорода серії Cortina Granitium на ручці має індикатор нагріву Thermopoint, що дозволяє встановити момент нагрівання посуду, виконує функції енергозбереження та контролю за температурою приготування їжі.

Cortina Granitium - посуд з кам'яним антипригарним покриттям, армоване металевими частинками, яке гарантує високу якість виробів та стійкий опір до механічних пошкоджень (можна користуватися металевими аксесуарами). Посуд можна використовувати на всіх типах плит, крім індукційних, а також мити в посудомийній машині.

На сковороді Ballarini Cortina Granitium м'ясо готується за умов, наближених до приготування на відкритому вогні. Особливістю є спеціальна квадратна форма, потовщене дно для збільшення теплоємності, система підняття м'яса над поверхнею сковороди.