Набір кухонних ножів Zwilling Twin Chef з 3 предметів лезо FRIODUR 34930-006-0

Набір кухонних ножів Zwilling Twin Chef з 3 предметів лезо FRIODUR 34930-006-0

Ножі Zwilling Twin Chef - це практичний набір для будь-якої кухні.

Комплектація:
- 1 багатофункціональний ніж шеф-кухаря (довжина леза - 20 см, вага: 236 м);
- 1 ніж для очищення овочів і фруктів/гарніру (довжина леза - 10 см, вага: 46 г);
- 1 ніж для м'яса (великих шматків) (довжина леза - 16 см).

Характеристики:
матеріали: лезо - сталь Friodur, загартована льодом; ручка - високоякісний пластик;
- ступінь твердості: 57 HRC;
- конструкція клинка: гладкий край;
- кут шліфування: 15º;
- повний кут: 30º;
- метод шліфування: європейське вістрі ножа;
- стиль ручки: європейська;
- колір: сріблясто-чорний;
- загартоване на льоду лезо FRIODUR забезпечує тривалу гостроту, стабільність і гнучкість;
- висока якість виготовлення ножів;
- міцна пластикова ручка з трьома заклепками - ергономічна і нековзна;
- збалансований розподіл ваги леза та ручки для безпечного і комфортного обігу;
- валик з вбудованим захистом для пальців;
- стійкість до корозії;
- рекомендується ручне очищення;
- ножі симетричні: підходять і правші і лівші;
- країна-виробник: Німеччина.

Ідеальний інструмент для професійних кухарів і любителів.

Набір з трьох ножів Twin Chef з штампованої сталі

З правильними інструментами приготування їжі - це не тільки легко, але і дуже весело. В якості початкового обладнання для вашого будинку або як доповнення до існуючих ножам - трикомпонентний набір Twin Chef від ZWILLING гарантує, що ви будете оптимально оснащені для найбільш важливих робіт по різанню. Кожен з ножів відрізняється чудовою якістю з перфорованим лезом і ергономічної міцною пластиковою ручкою. Сучасний дизайн з трьома заклепками робить набір благородних ножів невід'ємною частиною Вашої кухні.

Маленький і легкий ніж для очищення овочів і фруктів відрізняється тонким лезом і може використовуватися різними способами. З цього моменту ви можете в найкоротші терміни чистити, розрізати, прикрашати фрукти і овочі або м'ясо нарізати. Тонким ножем для м'яса можна легко розрізати сире і приготоване м'ясо.

Або просто використовуйте універсальний ніж. Кухарський ніж з міцним лезом підходить практично для всіх обробних робіт, які відбуваються на кухні, від подрібнення зелені до нарізки риби і м'яса. Таким чином, ідеальна нарізка можлива не тільки для професіоналів, але і для вас вдома.

Спеціальна сталь високої якості

Висока якість починається з сировини. Ось чому сталь для ножів Zwilling проводиться у відповідності з найвищими стандартами. Спеціальний розплав ZWILLING відрізняється оптимальним співвідношенням вуглецю (твердість) і хрому (корозійна стійкість). У поєднанні з виробничим процесом ця композиція дозволяє отримати гострий і надзвичайно міцний ніж (стабільний, стійкий до корозії і гнучкий). Завдяки термічній обробці, оптимально підібраній для сталі, ця сталь досягає значень Роквелла від 55 до 58.