Оболонка колагенова Fabios 55 мм 5 метрів арт КО5505

Колагенова оболонка є їстівною і за своєю структурою максимально наближена до натуральної ( черева, кишка). Колагенова оболонка міцніше натуральної. Дана оболонка по колірній гамі буває як безбарвною , так і інших кольорів ( карамель , цибуля , легке копчення ). Оболонка виготовляється з легкої маси колагену , вона абсолютно безпечна і бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому вжитку . В нашому магазині Ви можете придбати якісну оболонку за демократичними цінами .

Умови зберігання:

Зберігати в герметично закритій упаковці , уникати попадання прямих сонячних променів. Термін зберігання 3 роки

Колагенова оболонка діаметр 55 мм

Дана колагенова оболонка ідеально підійде для виробництва салямі , сервелатів та інших видів напівкопчених ковбас

Перед використанням необхідно на 10-15 хвилин замочити оболонку у 15% соляному розчині (850 гр води + 150 гр солі) , Температура води повинна бути 15-25 градусів . Процедура замочування зробить оболонку набагато міцніше . Використовувати оболонку потрібно протягом 30 хвилин після замочування