Сертифіковане органічне лляне харчування NOW Foods, Real Food "Flax Seed Meal" - доладезь Омега-3, відмінна заміна яєць у випічці. Насіння льону мають приємний горіховий смак.
Лляне насіння дуже низько вуглеводне, що робить його ідеальним для людей, які обмежують споживання крохмалю і цукрів. Його поєднання здорового жиру і високого вмісту білка робить його відмінним харчуванням для втрати ваги.
Лляне насіння містить багато білка, дієтичних волокон, кілька вітамінів групи В і мінерали. Лляне насіння особливо багато тіаміном, магнієм і фосфором. В процентному відношенні від загального жиру лляне насіння містить 54% омега-3 жирних кислот, в основному альфа-ліноленову кислоту, 18% омега-9 жирних кислот або олеїнову кислоту і 6% омега-6 жирних кислот або лінолеву кислоту.
Використання льняної муки в приготуванні різних страв покращує їх якісний склад і приносить користь для травлення і серцево-судинної системи. Льняна мука містить невелику кількість вуглеводів, і тому має здатність зменшувати калорійність страв, знижувати їх глікемічний індекс. Вона прекрасно підходить для дієтичного і дитячого харчування.
Лляне насіння має високий вміст харчових волокон: важко знайти їжу багатшими в клітковині, розчинної і нерозчинної, ніж льон. Клітковина у раціоні також допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і сприяє правильному функціонуванню кишок. Споживання лляного насіння або його похідних знижує загальну кількість холестерину ЛПНЩ в крові.
Вироби з льняної муки корисні вагітним і годуючим жінкам. Завдяки вмісту фітоестрогенів сприятливо впливають на гормональний баланс і жіноче здоров'я в цілому.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ:
- Такий продукт є джерелом рослинного білка, який в організмі витрачається як матеріал для утворення нових клітин, а також забезпечує нормальне функціонування м'язів;
- Льняна мука забезпечує повноцінне, але при цьому м'яке очищення кишечника і всього організму в цілому. Клітковина, немов віник, «вимітає» токсини, шлаки та інші шкідливі речовини;
- Такий продукт корисний для схуднення, адже він сприяє нормальному травленню і очищенню організму, містить складні вуглеводи (вони витрачаються на вироблення енергії, а не на формування жирових запасів, як прості), а також дарує відчуття ситості на довгий час;
- Льняна мука допомагає нормалізувати травлення і стимулювати перистальтику кишечника, завдяки чому її можна застосовувати при запорах. Крім того, вона обволікає слизові стінки і захищає їх від впливу кислот і шлункового соку, що корисно при гастриті і виразці;
- Калій, який міститься в насінні льону, корисний для серця, так як зміцнює міокард (серцевий м'яз) і тим самим забезпечує ефективну профілактику інфарктів;
- Омега-6 і омега-3 жирні кислоти корисні для організму, так як сприяють зміцненню імунітету, а також нормалізують функціонування мозку: покращують пам'ять, підвищують концентрацію уваги, перешкоджають руйнуванню і пошкодження мозкових тканин;
- У складі є магній, а він допомагає усувати м'язові спазми, а також нормалізує функціонування нервової та серцево-судинної систем. Такий елемент запобігає негативні наслідки стресів;
- Якщо регулярно вживати лляну борошно, можна зміцнити судинні стінки і тим самим мінімізувати ризики розвитку таких захворювань як варикоз, флебіт, атеросклероз;
- Продукт допомагає знизити рівень "поганого" холестерину і підвищити вміст у крові «хорошого»;
- Варто відзначити користь для жіночого здоров'я, обумовлену змістом в борошні фітоестрогенів – натуральних гормоноподобних речовин, нормалізують роботу репродуктивної системи і гормональний фон;
- Льняна мука корисна і для шкіри, так як інтенсивно її живить і омолоджує, що дозволяє виглядати свіжо і привабливо.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ЗАСТОСУВАННЮ:
- Льняна мука не вимагає тривалої термічної обробки, тому її можна використовувати для приготування каш, соусів, запіканок, киселів, заправляти нею супи, фарш, жульєни.
- Випічка з льняної муки довго зберігається і не черствіє.
- Зважаючи на вміст клітковини льон повинен вживатися з великою кількістю води.
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДОБАВЦІ:
- Розмір порції: 2 1/2 столові ложки (16 м);
- Порцій в упаковці: близько 39.
Зміст елементів в 1 порції:
- Калории90;
- Всього жирів 6 м;
- Натрій 5 мг;
- Всього вуглеводів 6 м;
- Дієтичне волокно 4 г;
- Білки 4 г;
- Кальцій 4%;
- Залізо 10%.
Інші інгредієнти:
Органічна борошно з насіння льону.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!