Якщо ви цінуєте справжній смак італійської кави, а саме ароматний еспресо, легендарна кавоварка відомого італійського бренду Bialetti буде кращим вибором.
Кавоварка Bialetti Moka Express La Mokina ― це кавоварка номер один у світі, продажі якої сягають понад 250 млн штук. Особливістю кавоварки є надзвичайно вдала і досконала сукупність ідеального дизайну і практичності поєднаних із надійністю і якістю.
Вперше ця кавоварка була розроблена ще в 1933 році італійцем Альфонсо Біалетті і виготовляється на тому ж заводі і сьогодні.
Корпус кавоварки виготовлений з харчового алюмінію ― нейтрального металу, який не надає додаткових небажаних присмаків рідини при контакті з нею. Ручки виконані з термостійкого пластику ABS, вони не нагріваються в процесі приготування кави і запобігають опіку рук.
Кавоварка працює за принципом гейзера. Принцип полягає в тому, що вода, яка закипає в нижньому резервуарі проходить через мелену каву, що знаходиться в середній частині кавоварки. Кипляча вода піднімається по трубочці і готовий напій потрапляє у верхню частину кавоварки з якої його можна вже розливати в чашку.
Для приготування кави в гейзерній кавоварці краще підійде кава середнього помелу, або суміш середнього і великого помелу в рівних частинах: при таких умовах напій виходить більш ароматним.
Залежно від модифікації кавоварки Bialetti Moka Express бувають розраховані на обсяг 60 мл, 120 мл, 170 мл, 200 мл, 300 мл, 450 мл кави.
Насолоджуйтеся класикою італійського еспресо!
