Сковорода De Buyer Outdoor 24 см (5400.24)

Сковорода De Buyer Outdoor 24 см (5400.24) - це надійна професійна посуд з синьою високовуглецевої листової сталі EN 10130 DC01, яка абсолютно безпечна і нетоксична. Сталь не забарвлена і не листкова. Вона набуває такий колір за рахунок термічної обробки, забезпечуючи ще й тимчасовий захист від окислення до початку використання. Сковорода ідеально підходить для запікання, смаження на грилі, приготування м'яса, риби і яєць. Вона має зручну ліонському форму - високий бортик, розширена догори без гострих кутів, що дозволяє легко перекладати готову страву на тарілку. Плоска ручка з листової сталі злегка вигнута, що забезпечує ідеальну ергономічність. Можна використовувати на всіх типах плит. При правильному догляді сковорода De Buyer буде служити вам вічно. Перед першим використанням слід добре вимити посуд у дуже гарячій воді і ретельно витерти. Потім налити лляної олії нерафінованої, прогріти 5 хвилин і вилити. Протріть насухо і змастіть тонким шаром масла. Тепер можна готувати. Чим більше сковорода використовується, тим краще приготування і антипригарні властивості. Вона повинна потроху чорніти - це нормальний природний процес. Не забувайте, що готувати на ній треба завжди з невеликою кількістю жиру або масла. І не залишайте їжу у сковороді, щоб вона не окислилась. Час від часу змащуйте посуд маслом і обов'язково зберігайте в сухому місці.