Оливки — невід’ємна частина середземноморської кухні та справжній символ Греції. Тут без них не обходиться жоден святковий стіл. Вони чудово поєднуються з вином, сирами та хлібом, а також широко використовуються у салатах, соусах, закусках і навіть коктейлях.
Грецькі оливки вважаються одними з найкращих у світі завдяки м’якому клімату, родючим ґрунтам і морському повітрю, які допомагають зберегти максимум вітамінів і мінералів.
Одним із провідних постачальників грецьких оливок в Україну є компанія «Грецький продукт» — ТМ Greek Product. Асортимент бренду включає:
найкращі сорти: Каламата, Халкідікі, Амфісса
• чорні та зелені оливки
• різні формати: в’ялені, мариновані або в олії
• натуральний продукт без барвників і консервантівОливки Каламата з кісточкою (бочкові) мають тонку шкірку та щільну, соковиту м’якоть. Цей сорт заслужено називають «королевою оливок». Він вирощується на південному заході Пелопоннесу, поблизу міста Каламата.
Збір врожаю відбувається у період повного дозрівання плодів — з грудня по січень, коли оливки набувають насиченого чорно-фіолетового кольору. Традиційне маринування в розсолі з додаванням оливкової олії та червоного винного оцту надає їм тонкого винного аромату та глибокого, автентичного смаку.
Оливки Каламата ідеально підходять для класичного грецького салату, але також чудово доповнюють різноманітні страви та закуски.
Склад: добірні бочкові оливки Каламата (Каламон) з кісточкою, вода, сіль.
Вага: 100 г.
Виробник: ТМ Greek Product, Греція.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!