Кеш'ю ‒ це очищений від шкірки сирий горіх. Кешью містить ненасичені жирні кислоти – Омега 3, Омега 6 та Омега 9, які взаємодіють між собою та чудово підтримують роботу нервової системи. Крім цього кешью є джерелом вітаміну групи В, а також корисних мінералів як калій, магній, цинк, селен, мідь, залізо. Кешью містить високий відсоток магнію, тому бореться з бляшками холестеринів на судинах. Горіх захищає організм від розвитку атеросклерозу, розсіяного склерозу та неправильного кровотворення, а також попереджає розвиток онкології та виводить канцерогени з організму.
Горіх кешью – це готовий продукт для перекушування. З нього можна зробити горіхову пасту, його додають до цукерок та домашніх десертів або інших страв.
Норма споживання кешью 10 штук на день.
Енергетична цінність на 100 грам: 572 ккал. БЖУ: 17,5 / 42,5 / 30,5 грам
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!