Чим корисне борошно спельти?
Цільнозернове борошно з спельти - це борошно грубого помолу, яку отримують в процесі перемелювання цільного зерна; У цільнозерновому борошні зберігається весь вітамінно-мінеральний склад, який міститься тільки в оболонці (яка відсутня в очищеному магазинному борошні) Це борошно - екологічно чистий продукт, оскільки жито не переносить ніяких штучних добрив; Воно містить велику кількість білка, вітамінів групи В, фосфору і магнію; Клітковина, яка зберігається в борошні, допоможе вивести шлаки і токсини з організму.
Як застосовувати борошно спельти?
Борошно з спельти використовують для приготування здорової випічки - хліба, печива, крекерів і т.д .; Воно додає випічці приємний горіховий смак.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!