Хто з нас не любить свинину? Цей вид м'яса в нас споживають більше за інших. Зі свинячого м'яса можна приготувати багато різних страв: ковбаси, паштети, котлети, тефтелі, просто обсмажити, тушкувати або запекти. Але як доповнити його? Додати родзинку? Зробити смак насиченішим? Дуже просто. Необхідно додати нашій приправі «для свинини».
До її складу входять: коріандр, куркума, сіль, часник, паприка зелена, кунжут білий, кмин, гірчиця біла, перець чорний, пажитник, паприка червона, перець чилі, орегано, перець духмяний, гвоздика, лавровий лист, мускатний горіх, базилік, кріп, майоран, чабер
Композиція цих прянощів чудово доповнить будь-яку страву зі свинини. Воно стане пікантним і ніжним.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!