Склад: базилік, майоран, орегано, розмарин, чебрець, чебер.
Прованські трави — це справжній букет французьких ароматів. Тут зібрані трави, які так люблять французькі кухарі. Хоча, суміш цих трав полюбилася багатьом кухням народів світу. І використовують її в багатьох країнах.
Використання прованських трав універсальне. Адже вони підходять для багатьох страв:
Супів;
Соусів;
Різних запіканок;
М'яса та риби;
Як заправка для легких весняних салатів.
Перед використанням трави можна трохи обсмажити. Так вони розкриють свій аромат на повну силу.
Прованські трави зараз використовують як звичайні домогосподині, які вирішили додати «французької нотки» у свої страви, так і знамениті кухарі в усьому світі. Додавання дрібок пряних трав у звичну страву, зможе зробити її смак абсолютно новою.
Крім цього, сушені трави дуже позитивно позначаються на нашому здоров'ї. Адже смачно поїсти — це, звісно, добре, але подвійно приємно, коли це ще й корисно.
Привнесіть нотки Франції на свою кухню і відчуйте цю справжню французька витонченість. Будьте здорові!