Кмин мелений 50 грам арт PU117-2

Кмин мелений — це дуже зручна заміна цілісним насінням. Адже це заощадить Ваш час на помел. Ви берете вже готову спецію та кладете у Ваші улюблені ковбаски, рулети та відчуваєте, як насичується аромат. Смак у нього злегка пекучий, а аромат гоструватий, насичено-пряний. Добре поєднується в пряних композиціях і з часником.

Кмин має таку корисну якість, як здатність сповільнювати порчу продуктів, утворення грибка та бродіння.

Це насіння містить високу кількість магнію (Mg), що покращить Ваш сон, впорається з безсонням, а на ранок Ви прокинетеся повні сил і енергії. Є й великий вміст кальцію (Са) і цинку (Zn), що зміцнить Ваші нігті та кістки. А для людей, які мають захворювання очей, він теж буде корисний, оскільки містить вітамін А у великій кількості.

Кмин буде гарним помічником, якщо раптом Вам треба освіжити подих. Просто пожовуйте його, і свіже дихання Вам гарантоване.

А чи знаєте Ви, що вказує на якість кмину? Це колір! Насіння має бути темним — це говорить про те, що в ньому міститься високий відсоток ефірної олії. А це сама олія широко використовують у харчовій промисловості — у м'ясному виробництві, під час приготування консервів і алкогольних напоїв. Також приправа має мати приємний пряний запах, бути однорідного кольору та без жодних інших патологічних змін.