Сіль часникову готують з морської солі з додаванням гранульованого сушеного часнику. Має приємний аромат.
Застосування часниковою солі в кулінарії дозволить надати стравам новий смак і аромат, наприклад:
цією сумішшю натирати рибу, м'ясо, птицю перед приготуванням;
відмінно підійде до овочевих, грибних страв або з сиру;
використовується в салатах, заправках, супах, закусках;
відварну картоплю або рагу заправлене часниковою сіллю, відкриється новими ароматами і смаками;
ідеально підійде для приготування соусів на основі оливкового масла, сметани, йогурту з додаванням свіжої зелені.
Добре поєднується як з кабачками, баклажанами, так і зі свіжими помідорами;
Намазку на грінки можна зробити додавши сіль в м'яке вершкове масло.
Склад: часник, сіль, кріп.
Походження: Україна
