Адигейська сіль 150 грам в скляній банці

Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль.