В'ялена полуниця цукат – це смачні та дуже корисні ласощі.
Цікаво те, що вона майже не поступається свіжій ягоді, а у висушеному вигляді може зберігати усі вітаміни та мінерали до двох років⠀
Полуниця має багатий і різноманітний склад.
Ягода корисна при авітамінозах завдяки багатому вмісту вітамінів (В, С), мікроелементів (калію, магнію, заліза, кальцію, фосфору, кремнію, цинку, марганцю і т.д.),
фолієвої кислоти, великої кількості антиоксидантів і корисних мінералів. ⠀
⠀
Полуниця має потогінну і сечогінну дію, очищає організм, уповільнює процес старіння. Її використовують для лікування недокрів'я, атеросклерозу, гіпертонії і кровотечах.
Також, вона має сильні противірусні і бактерицидні властивості, здатні впоратися з різними збудниками кишкових інфекцій.
Поживна (харчова) цінність 100г продукту:
білки – 1,9 г
жири – 0,6 г
вуглеводи – 67,9 г
Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту:
359 кКал.
Зберігати у сухому місці без потрапляння прямих сонячних променів при температурі від 0 до +25
Термін придатності: 1 рік