Маленький пітчер для еспресо Motta з нержавіючої сталі, 70 мл, для молока, Пітчер з носиком для кави

Маленький пітчер для еспресо Motta з нержавіючої сталі, 70 мл, для молока, Пітчер з носиком для кави, Красивий маленький молочник

Представляємо вашій увазі професійний пітчер для молока Motta Сталевий для молока, 70 мл із полірованої нержавіючої сталі.

Пітчер - один з важливих інструментів бариста. 

Він використовується для приготування деяких кавових напоїв (капучино і лате), в свіжоприготовану каву додають молочну піну. Бариста готує її, збиваючи молоко трубкою для виведення пари, безпосередньо перед приготуванням напою.

Оптимальним посудом для приготування молочної піни є пітчер - спеціальний глечик з нержавіючої сталі. 

Для виготовлення пітчерів використовують переважно метал через його хорошу теплопровідність, хоча зустрічаються також пітчери з алюмінію, кераміки, скла та пластику, але вони не вважаються надійними.

Хороша теплопровідність особливо важлива, оскільки процес приготування піни для капучино безпосередньо пов'язаний з контролем температури молока: воно має нагрітися, але не закипіти.

Носик пітчера зроблений спеціально для лате-арт. Ним дуже зручно малювати.

Тонкий струмінь дозволяє отримувати дуже точний малюнок.

Пітчер виглядає стильно і модно.