Таджин або тажин (taǧin) – це неодмінний атрибут марокканської (Магрибської) кухні, посуд для приготування, незвичайний за своїм пристроєм та призначенням. Власне вся незвичайність таджина полягає в унікальній формі кришки, велика площа поверхні і загальна висота якої створюють не менш унікальні умови під час приготування продуктів.
Характеристика:
- Тип посуду: Таджин
- Верхній діаметр посуду: 26 (см)
- Кришка: є
- Виробник: Vitrinor
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!