Тістоміс професійний Корал MIXA 20 використовують у піцеріях, міні пекарнях, кафе та ресторанах середньої прохідності для замісу різних видів тіста з вологістю не менше 50%.
Обертова чаша незнімна, об'ємом на 20 літрів. Завантаження тесту 17 кг. Голова (траверса) – непідйомна. Тісто легко вибирається і діжа легко чиститься. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудове тісто за кілька хвилин.
Тістоміс оснащений таймером, відсікачем тесту. Система трансмісії малошумна.
Технічні характеристики:
- Об'єм діжі, л: 20
- Кількість швидкостей: 1
- Продуктивність, кг/година: 56
- Тип тістомісу: спіральний
- Механізм кріплення чаші: фіксована дежа
- Механізм підняття голови: непідйомна траверса
- Матеріал ємності: нержавіюча сталь
- Матеріал корпусу: фарбований метал
- Напруга, В: 220
- Потужність, кВт: 0,75
- Розміри (ДхШхВ), мм: 385х670х725
- Вага, кг: 62
- Виробник: Італія
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!