Соус JS WOK Hoisin готується на основі соєвих бобів, сушеної солодкої картоплі, часнику, кунжутної пасти, перцю чилі, екстракту устриць, рисового оцту, цукру, солі та інших інгредієнтів. Хойсин відрізняється насиченим солодким пряним смаком.
Соус є обов'язковим інгредієнтом при приготуванні качки по-пекінськи, оскільки він надає ніжну медову насолоду. Крім свого класичного застосування, соус Хойсін може використовуватися для приготування маринадів, підливок, супів та локшини. Дві ложки цього соусу зроблять смак курячого супу подібним до популярного в'єтнамського супу Фо. Також Хойсін є чудовим продуктом для глазурування м'яса.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!