Борошно горохове 1 кг

Борошно, отримане з гороху, є дуже корисним дієтичним продуктом, який високо цінується, але є доступним для всіх. Горохова мука - це чудовий спосіб, що дозволяє поповнити свій організм усіма необхідними вітамінами, мінералами, привести вагу в норму, а також покращити загальний стан здоров'я. Більш того, даний продукт дозволить вам суттєво заощадити не лише кошти, а й час на приготування їжі.

Горохове борошно часто використовують під час випікання хліба, приготування макаронних та деяких кондитерських виробів. Достатньо до пшеничного борошна додати лише 10-20% борошна горохового, і ці страви стануть смачнішими і кориснішими. Дуже часто борошно з гороху використовується як інгредієнт для смачних пончиків, солодкого або солоного печива, овочевих котлеток, а також коржів та дієтичного хліба. Жителі Ізраїлю люблять використовувати горохове борошно при приготуванні страви фалафель. Від багатьох інших видів борошна горохова борошно відрізняється тим, що зовсім не вбирає в себе рослини або тваринні жири під час смаження.