Каструля 1600ml BK NCA1POT/1600

Керамическая кастрюля, объем 1,6 л. Керамические кастрюли – это красивая, удобная и практичная посуда. Лучше всего их использовать для запекания разнообразных блюд в духовке и варки супов. Керамика – экологически чистый материал, он абсолютно безвреден для здоровья человека, ведь не вступает в реакцию ни с кислотами, ни с щелочами, которые содержатся в пище. Супы, приготовленные в керамике, имеют более насыщенный, ни с чем несравнимый вкус, по причине того, что керамическая посуда очень медленно остывает. Это позволяет блюду настояться под воздействием медленно убывающей температуры и приобрести более полный вкус и аромат. Вместе с тем, керамическая посуда нагревается медленней, чем стальная или чугунная, но это можно исправить предварительно прогрев ее в духовке, лучше всего поставить кастрюлю еще в холодную духовку и нагревать, постепенно добавляя жару. Недостатков у керамических кастрюль всего два, да и те нивелируются при правильной эксплуатации: не поддавайте керамику резким перепадам температур, не роняйте ее и она будет вам служить долгие годы. Эта кастрюля – маслянисто-черного цвета, с отблеском.