Ніж кухарський Arcos 2900 синій довжина 30 см (290923)

Ніж кухарський Arcos 2900 синій довжина 30 см (290923)

Ніж кухарський 300 мм Аркос серії «2900» із ручкою синього кольору призначений для щоденного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Багатофункціональні шеф-ножі підходять для шинкування овочів та фруктів, обробки та нарізки м'яса та риби та інших робіт.

Лезо кухарського ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість і корозостійкість. В результаті лезо ножа шеф-кухаря довго не затуплюється, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

Рукоятка професійних ножів «2900» є ідеальною для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортне захоплення рукоятки не перевантажує кисть руки протягом тривалої роботи. Рукоятку виготовили з антиковзного поліпропілену, стійкого до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзний виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «2900», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпеці його використання. Рукоятка гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці: не поширює бактерії, грибки та плісняву.

Серію кухарських ножів Аркос "2900" рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. Рукоятки ножів мають колірне кодування за призначенням.