Икра торгової марки Lemberg (виробництво Німеччина) виготовляються з риби, виловленої на Аляску.
Важливо! Як консервант Фірма Lemberg категорично не використовує уротропін.
Оскільки ікра не може довго зберігатися без консерванту, використовують 100% натуральну сорбінову кислоту (витяжка з горобини).
Червона ікра горбуші вважається найуніверсальнішою, саме вона має попит у більшості споживачів. Її розмір приблизно 5 мм у діаметрі, оболонка не дуже щільна, світло-жовтогарячого кольору.
Смак і ніжний морський аромат досить насичений, із солодкуватим посмаком без різкого рибного запаху та гіркуватості.
Червона ікра корисна та здорова для організму. Білок червоної ікри засвоюється швидше та легше, ніж білки, які містяться в м'ясних і молочних продуктах. Вміст білка в литці, 30%. Крім того, ікра містить йод, залізо, фолієву кислоту, фосфор, калій, вітаміни А, Е, Д.
Виробник: Lemberg
Типи ікри: Червона ікра
Сорт: Найвищий
Країна-виробник: Німеччина
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!