Борошно Кокосове MANTeca 520 г 809

Кокосове борошно - це висушена і розмелена м'якоть кокосу, що залишилася після видалення кокосової води, або кокосового молока, з плоду. Отриманий продукт є чудовою альтернативою традиційним злакам. Головною його перевагою є те, що в ньому не міститься клейковини. Отже, воно перетравлюється і засвоюється набагато легше. Борошно поживне і корисне, тому що містить багато білка і поліненасичених жирних кислот, але мало вуглеводів. Суперфуд має велику кількість білка в порівнянні з пшеничним борошном (який при цьому не є глютеном), прискорює процес очищення організму від токсинів, сприяє зниженню артеріального тиску, нормалізує функціонування щитовидної залози, приводить до норми рівень цукру, зміцнює кісткову тканину, зуби.

Рекомендації щодо застосування: використовувати у випічці, при цьому слід зменшувати кількість брпршна порівняно з пшеничним борошном та збільшувати кількість яєць у рецепті. Кокосова мука здатна вбирати і утримувати багато вологи, що впливає на консистенцію готового продукту.

На 100 г: білки – 20 г, жири – 16,6 г, вуглеводи – 60 г. Калорійність – 466 Ккал

Термін придатності: 12 місяців із дати виготовлення.

Зберігати при температурі не вище 25 градусів і відносної вологості 75%.

VEGAN FOOD!