Виготовляємо сушену аронію за допомогою технології інфрачервоного сушіння. Смачна та корисна!
У плодах сушеної аронії маса корисних речовин. Вони повні вітамінами Е, Р, А, К, С, тут же присутня практично вся група В. У складі є аскорбінова і фолієва кислоти, багато йоду, бор і магній, марганець, мідь і залізо. Ягідки багаті фруктозою і глюкозою (до 10%), а також сорбітом (циклічний спирт) – цю солодку речовину можна вживати навіть діабетикам.
Пектини у складі допомагають вивести з організму шкідливу мікрофлору, радіоактивні речовини і важкі метали. Також корисні для роботи травного тракту, знімають спазми. Плоди корисні для кращого згортання крові, при ревматизмі і кровотечах, діабеті, алергії та атеросклерозі. Мушену аронію вживають для лікування і профілактики гастритів з низькою кислотністю, гіпертонією та захворюваннях, пов'язаних з крихкістю судин. Їх використовують як додатковий засіб при лікуванні висипного тифу, скарлатини, кору.
Смачні джеми, чаї, соуси, компоти, випічка - виходять з цих корисних ягід.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
Енергетична цінність - 55 ккал
Білки - 1,5 г
Жири - 0,2 г
Вуглеводи - 10,9 г
З любов’ю ФГ «Агроекотехнології».
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!