Смачні, хрумкі грушеві сушенці!
Сушена груша багата мікроелементами, фітонцидами, флавоноїдами, цукрами, клітковиною, йодом, органічними кислотами і ферментами. Багато в хімічному складі вітамінів, зокрема провітамін A, C, група B, K, P, PP. Найбільше в груші калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, марганцю і міді.
Сушений плід входить до складу багатьох дієт з-за низької енергетичної цінності. В ньому мало білка, але досить багато вуглеводів. Також сприяє очищенню організму від важких металів і виводить токсини. Велика кількість калію робить сухофрукти помічником при нормалізації роботи серцево-судинної системи, зміцнення капілярів і складу крові. При швидкій стомлюваності, втрати апетиту і настрою слід включити в свій раціон сушені груші. Також вони корисні при аритмії і регулярних запамороченнях.
Вітаміни групи B сприяють зміцненню та відновленню м’язів, нормалізують роботу нервової системи, в результаті чого у людини поліпшується загальний настрій. Зміцнюються і кістки з-за вмісту кальцію в грушах. Ще вітаміни групи B корисні для волосся, покращують їх ріст і стан.
Сушенці з груш можна додавати в каші, морозиво, в різні десерти, пироги, булочки, варити смачні компоти, узвари, додавати в коктейлі.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
- білки, г - 1,97
- жири, г - 1,53
- вуглеводи, г - 71,33
- енергетична цінність - 335 кКал
З любов’ю ФГ «Агроекотехнології».
