Кухонний ніж Накір овочевий Samura Mo-V 16.7 см (чорний)

Традиційна японська сокира Накірі із серії Mo-V - це спеціальний кухонний ніж для овочів. Він ідеально підходить для того, щоб дрібно шаткувати, різати і кришити. Твердість леза в 58 HRC допомагає тривалий час підтримувати гостроту ріжучого краю, необхідну для філігранної роботи з нарізки. Додатковий плюс – ергономічна ручка зі склопластику G-10. Саме вона забезпечує надійність захоплення та повний контроль над різом. ХАРАКТЕРИСТИКИ Призначення: Японська топірець Накірі Виробник: Samura Серія: Mo-V Артикул: SM-0043 Матеріал леза: AUS-8 Твердість леза (HRC): 58 Кількість шарів сталі: 1 Матеріал рукояті: G-10 Довжина леза (мм): 16 Довжина (мм): 372 Ширина (мм): 39 Товщина (мм): 28 Розмір упаковки (см): 42x8, 8x2, 7 Вага нетто (г): 213 Вага брутто (г): 326