Локшина пшенична Удон 500 г

ЛОКШИНА UDON — найпопулярніший вид традиційної японської локшини з пшеничного борошна. UDON — це товста локшина 1,5 мм в діаметрі. Локшина UDON — основа однойменного супу.

ЛОКШИНА UDON виготовлена з якісної пшениці з власних плантацій компанії-виробника.

Серед основних переваг локшини від «морський дім» шеф-кухаря зазначають:

• володіє чудовим смаком і ароматом пшениці, а також пружної текстурою;
• зберігає пружну текстуру при термічній обробці;
• має збалансовану пропорцію відбірної борошна з пшениці вищого сорту і очищеної води, тому не ламається і не злипається;
• тримає форму і консистенцію до холодних і гарячих стравах.

Підходить для різного використання:

• у гарячому і холодному вигляді, для варіння, смаження;
• для WOK страв з овочами, м'ясом, куркою або морепродуктами;
• для японського супу UDON та інших супів, як гарнір і для салатів;
• прекрасно поєднується з будь-якими інгредієнтами і соусами.

Спосіб приготування: локшину відварити протягом 6-8 хвилин у киплячій підсоленій воді. Після промити холодною водою і скропити рослинним маслом.