Кунжутна мука - це мука, отримана з обезжиреного насіння білого кунжуту. Вона має безліч корисних властивостей і може використовуватися в різних стравах.
Застосування кунжутної муки:
Використовується у випічці як заміна звичайної пшеничної муки.
Використовується в смузі та коктейлях як добавка для покращення поживних властивостей напоїв.
Використовується у приготуванні супів, соусів, каші та інших страв для додавання смаку та поживних речовин.
Корисні властивості:
Багата білком, витаминами та мінералами, такими як кальцій, залізо, магній, фосфор та цинк.
Містить рослинні волокна, які допомагають покращити травлення та підтримувати здоров'я кишечника.
Може допомогти знизити рівень холестерину в крові та ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Може допомогти покращити здоров'я кісток завдяки високому вмісту кальцію.
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту:
Калорії: 390 ккал
Білки: 28 г
Жирі: 3 г
Вуглеводи: 32 г
Термін придатності до споживання: 6 місяців.
