Кокосове борошно SoloSvit без глютену 250г

Що таке кокосове борошно?

Кокосове борошно — виготовлене з меленої м'якоті кокоса. Зберігає всі цінні речовини, які є в м'якоті. У нього низький глікемічний індекс — 35. Це означає, що після його вживання рівень цукру в крові не підніметься стрімко. Містить насичені жирні кислоти, які важливі для правильної роботи нервової та статевої систем. Багате на клітковину, тому стимулює травлення і допомагає виводити токсини. Кокосове борошно містить лауринову кислоту, яка допомагає боротись з інфекціями.

Як використовувати кокосове борошно?

Використовуйте для приготування корисної випічки: хліба, печива, крекерів та десертів. Чудово підходить до солодкої випічки та надає їй ніжний кокосовий смак. У рубриці РЕЦЕПТИ ви знайдете ще декілька варіантів використання. У рецептах не варто повністю замінювати борошно кокосовим. Оптимальне співвідношення кокосового борошна в рецепті — 1/3 від загальної кількості.