Соус Helcom Bruschetta Pomidorowa брускетта 225 г

Соус Брускетта Міланська Helcom Bruschetta Pomidorowa Хелком 195 г Польща

Міланська томатна брускетта – це закуска родом із Італії. Це тост, основу якого становить хліб, змащений оливковою олією та товченим часником. Відчуйте смак сонячної Італії. Для тостів, пащі та бутербродів.

Помідори 65%, томатний концентрат 10%, рапсова олія, сахар, чеснок, оливкова олія, сіль, пшенична клітковина, спеції, регулятори кислотності (кислота, лимонна кислота, укстова кислота). Продукт може містити молоко та діоксид сери.

Енергетична цінність на 100 грам: 635 кДж / 153 ккал

Харчова цінність на 100 г: жири 11 г, з них насичених 1 г; Вуглеводи 11 г, їхнього цукру 11 г; Білки 1,7г; Сіль 2,8г.

Брускетта (італ. bruschetta або рідше bruschetto від bruscare – запікати на вугіллі (в романському діалекті)) – традиційна центральноіталійська простонародна страва (має аналоги і в інших регіонах); у наш час – закуска – антипасто перед основними прийомами страв. Це гарячий і хрусткий хліб, який натирається головкою часнику по поверхні і потім приправляється оливковою олією та (можливо) іншими інгредієнтами.

Відмінна особливість брускетти від бутерброду або тосту в тому, що скибочки хліба попередньо обсушують до прожарювання (на грилі, решітці або на сковороді без рослинної олії). Для приготування брускетті підходить чіабатта. Кількість способів приготування брускетти величезна – з шинкою-прошутто, помідорами, базиліком, моццарелою, оливками та іншими інгредієнтами.