Французький сир Paysan Breton Baguette виробляється з пастеризованого коров'ячого молока за бретонським регіональним рецептом. Під час дозрівання покривається легким шаром білої їстівної плісняви. Ніжний вершковий сир. За формою він нагадує булочку з скоринкою кольору засмаженої випічки, тому й називається Багет. Структура сиру м'яка, майже рідкісна. Смак вершковий і водночас гострий. Смачно зі свіжою зеленню чи свіжим гарячим багетом.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!